春盘
chūn pán
春盤
春盘的意思
词语解释
春盘
◎古代风俗,立春日以韭黄、果品、饼饵等簇盘为食,或馈赠亲友,称春盘。帝王亦于立春前一天,以春盘并酒赐近臣。
国语辞典
春盘
◎旧时习俗于立春日时做的春饼、生菜,称为“春盘”。
例证宋 · 苏轼〈浣溪沙 · 细雨斜风作晓寒〉词:“雪沫乳花浮午琖,蓼茸蒿笋试春盘。”
《通俗编 · 饮食》引《四时宝镜》:“立春日,春饼生菜号春盘。”
网络解释
春盘 (立春节日统食品)
春卷是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地,江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。唐宋以后,立春之日有食春饼与生菜之俗。饼与生菜以盘装之,即称为春盘。源于汉代,与六朝元旦之五辛盘也有一定联系。故春盘或亦称辛盘。明、清之时,于春饼、生菜外,兼食水红萝卜,谓能去春困,因而整个尝新活动称为“咬春”。表示迎接春天之意。
春盘的字义分解
春
拼音 chūn 部首 日 总笔画 9春 [ chūn ] 1. 一年的第一季。 如 春季(农历正月至三月)。春节。春色。春晖(春天的阳光,喻父母的恩情)。春山(春天的山,山色如黛,喻妇女的眉毛)。春秋(➊春季和秋季;➋指年月;➌指人的年岁,如“春春正富”;➍指中国古代的编年体史书,鲁国的《春秋》。亦泛指历史或历史著作;➎中国的历史上的一个时代)。 2. 两性相求的欲望。 如 春心。怀春。 3. 生机。 如 大地回春。 4. 姓。 [更多解释]
盘
拼音 pán 部首 皿 总笔画 11盘 [ pán ] 1. 盛放物品的扁而浅的用具。 如 茶盘。菜盘。托盘。 2. 形状像盘或有盘的功用的东西。 如 字盘。棋盘。算盘。磨盘。 3. 回旋,回绕,屈曲。 如 盘旋。盘桓。盘剥(辗转剥削)。盘曲。盘亘。盘郁(曲折幽深)。盘根错节。 4. 垒,砌。 如 盘灶。盘炕。 5. 仔细查究。 如 盘问。盘驳。盘察。盘查。盘货。盘算(细心打算)。 6. 指市场上成交的价格。 如 开盘。收盘。 7. 转让(工商企业)。 如 出盘。招盘。受盘。 8. 搬运。 如 盘运。 9. 量词。 如 一盘磨。 10. 姓。 [更多解释]